Mi Progreso

sábado, 24 de diciembre de 2011

Mesa Navideña: Cuidado a no cometer errores!!!

Quiero hablar de las fiestas en torno a los aspectos nutricionales de las mismas.
La verdad es que me preocupa un poco ver como la gente empieza a comer pan dulce desde que lo ve en el supermercado. Ya hablaremos del mismo y de otras comidas tradicionales que no termino de entender porque las elegimos cuando en realidad estamos en pleno verano y nuestro cuerpo tiene otras necesidades. Asi es como acumulamos energía que no vamos a utilizar y que nuestro cuerpo no va a poder gastar por lo que tendrá que guardarlas en sus reservas!
Para tener conciencia:
Este es un menú típico de alguien que dice estar comiendo con moderación:
  • Ensalada rusa
  • Lechón con ensaladas condimentadas
  • 2 pancitos
  • 1 copa de vino + 1 copa de champagne
  • 1 copa de helado
  • 1 porción de pan dulce
Saben cuanto suma caloricamente este menú? 7000 Kcal
¿Qué tenemos que hacer para quemar este consumo calórico?
7000 kcal es el equivalente a correr 10 horas o a caminar 23 horas!!!!
es negocio entonces comer asi?
Les doy un simple ejemplo de menú más liviano:
  • Ensaladas varias (ya les daré varias opciones diferentes, ricas y nutritivas)
  • Vithel toné light (mañana tendrán esta receta!)
  • Ensalada de frutas con helado diet (ya les pasé algunas recetas y vendrán más)
  • gaseosa diet
  • 1 trago especial reducido en alcohol.
Este menú tiene de 500 a 700 kcal aproximadamente.
Vale la pena hacer algunos cambios!!!
Por último les paso algunos alimentos de consumo frecuente con su respectivo contenido calórico:
  • 100 gramos (2 puñaditos) de frutas secas (nueces, almendras, castañas, avellanas, maníes) = 600 a 700 kcal
  • 1 porción mediana de pan dulce = 580 kcal
  • 1 porción de budín inglés = 250 kcal
  • 100 gr de fruta deshidratada (dátiles, higos, orejones de ciruela o durazno) = 300 kcal
  • 1 dado de turrón = 150 kcal

No hay comentarios:

Publicar un comentario